The Cheesecake Factory

Recentemente tirei umas férias (muito da merecida) e fui para Orlando e Miami dar uma engordadinha.

Entre muitas opções deliciosas e gordurosas um dos meus lugares preferidos é The Cheesecake Factory, um restaurante simples e bacaninha, culinária americana (love!) e uma grande vantagem: o melhor cheesecake EVA!

The Cheesecake Factory é uma rede de restaurantes, tem vários espalhados pelos Estados Unidos. O ambiente é bem agradável e o menu é super completo: desde hambúrgueres, pastas, frituras até generosas saladas e entradinhas. Fora que o preço é ótimo ;)

Se estiver com vontade de ficar com fome e água na boca clica nesse link aqui!

Só de cheesecake são muitas opções como: Chocolate Branco, Chocolate Belga, Chocolate Hershey’s, Limão, Oreo, Nozes, Caramelo, Pumpkin Cheesecake, Red Velvet, Peanut Butter….e a lista vai longe!

Nos meus 15 dias de viagem, fui pelo menos umas 3 vezes só para provar novas opções de cheesecakes mas o meu favorito acabou sendo o tradicional, com morangos.

Achei um blog que conta toda a história do restaurante, quem quiser conhecer mais clica aqui!

Quem estiver planejando uma viagem, pode por no roteiro!

a nova cara do Starbucks

O Starbucks é um bom exemplo do Marketing de Experiência e suas lojas sempre buscaram manter uma atmosfera aconchegante e sofisticada ao mesmo tempo. Foi inaugurada em Amsterdam a primeira das lojas-conceito que a Starbucks pretende abrir em vários lugares do mundo. Construída no lugar de um cofre de banco histórico da cidade, terá uma parte subterrânea e carregará história por ser feita pelas mãos de artistas e artesãos locais, mais de 35 artistas e artesãos holandeses colaboraram para o design com uso de recursos naturais e baixo consumo de energia.

Chamada The Bank, ela será a única loja em que as pessoas irão se referir como “laboratório”, pois ficará responsável por oferecer uma evolução na experiência vivida, extrapolando e redefinindo a atmosfera de beber café

O que vocês acharam?

lá no México

Festa dia e noite, cheiro de tortillas pelas ruas, comidinhas de rua incríveis. Passei alguns dias no México com o intuito de fazer uma viagem gastronômica com meu namorado. Fui para duas cidades: Guanajuato e Cidade do México.

Tomei tequila, visitei pirâmides, fui duas vezes na Lucha Libre, respirei muita cultura e curei a Tpm com todas as delícias que só o México pode oferecer! A comida mexicana tem aquela aparência aconchegante de comida caseira (diferentemente dos pratos Tex-Mex que estamos acostumados), tudo é fresco e preparado na hora, deixando o cheiro típico das tortillas no ar.

Algumas fotos do que provei por lá (e olha que não foi pouca coisa)!

Minha surpresa foi a quantidade absurda de confeitarias e docerias típicas, em cada quarteirão me deparava com pães, massas folhadas e os coloridos doces regionais! Fiquei encantada com os buñuelos, que não passam de massas fritas (redondas e achatadas como as tortillhas) polvilhadas com açúcar e canela! Gordurosos e viciantes, ganhei uns 2kilos só de boñuelos! Isso sem falar dos churros, muitos churros! Fiquei apaixonada pelas frutas (também vendidas em carrinhos de rua)! Nunca mais vou me esquecer daqueles morangos bem vermelhinhos com chili e limão, emocionantemente delicioso!

Engordei uns 5 kilos nessa viagem, mas valeu a pena ;)

Tutoriais de Verão – Mousse de Maracujá

Como eu já tinha comentado aqui no blog eu fiz um programa muito lindo e divertido para a programação da MTV. Nossa equipe foi para as montanhas, na casa da Mamãe Moon e gravamos vários Tutoriais de Verão. Eles fazem parte do Shuffle de Verão, que passa na MTV todo dia das 19h as 22h.  Eu adorei produzir/dirigir e principalmente editar esse programa, o resultado ficou bem do jeitinho que a gente queria…todos muito gracinhas, com muita correria mas também muito capricho!

Entre os temas dos tutoriais tem algumas receitinhas bem de verão e conforme forem exibidas na MTV eu posto aqui no blog para vocês acompanharem, que tal?

Podem confiar…afinal, eu testei e aprovei todas pessoalmente :)

A primeira é o Mousse de Maracujá:  fácil, rápido e delicioso!

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 copo de suco de maracujá concentrado (dica: usar a medida da lata)

1 maracujá (para decorar)

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador e separe em potinhos. Deixe na geladeria por aproximadamente uma hora. Ao tirar, decore com as sementinhas e pronto :)

O que vocês acharam?

África do Sul

Como prometido no post anterior, voltei! E esse ano vou me esforçar para conciliar melhor trabalho e blog, tenho muitas receitas para testar e muitos posts para fazer!

Fui passar mini-férias na África do Sul com a família, conhecemos Port Elizabeth, Knysna e Cape Town. Viajamos bastante de carro, vimos paisagens lindas e animais incríveis (inclusive babuínos e avestruzes no meio da estrada).

É tudo muito bonito e organizado. Para quem gosta de compras, uma ótima escolha! Os preços são ótimos e tem várias lojas lindas de decoração e coisas fofas para a casa e cozinha!

A parte preferida da viagem foram as refeições, a culinária deles tem grande influência da Inglaterra, com toques e temperos indianos, simplesmente delicioso. Fui bem carnívora e comi algumas carnes exóticas (Kinu, Avestruz, Warthog e Crocodilo). Sinceramente não amei nenhuma… o psicóligo aperta um pouco sabe?  Mas gosto de experimentar coisas diferentes então me aventurei. (No fim gostei da carne de avestruz e detestei a de crocodilo.)

Vou postar aqui no blog algumas fotos das férias :)

assincronia

“gostaria que o coração compreendesse razões ou assistisse comédias românticas até o final. aí sim, talvez, eu conseguisse um pouco de paz e complitude nesse momento que sobra alguma falta.

você vive a poesia dos dias, expira vontade de ser mais e penso que num outro momento seria a pessoa ideal para se estar. mas acredito que para viver uma relação, ambos precisam estar numa sintonia perfeita, no mesmo tempo, e  não estamos.

estamos em assincronia. agora nossos mundos fazem translação em velocidades diferentes. mas nossas atmosferas são semelhantes e nossos sonhos são engenhosos. não tenho astrolábio para prever o futuro, mas talvez um dia, lá na frente, nossos planetas possam se encontrar e formar eclipses fascinantes.

mas, por enquanto, deixe-me rodar sozinha. para encontrar meu mundo. para me entender.”

 

Texto incrível de Tiago Yonamine, mais textos no Fragmentos

Imagem do site Cutest Food

hotel, doce hotel

O hotel Maison Moschino fica em  Milão. É caro, luxuoso e  ainda te leva para os contos de fadas! Seus quartos são temáticos, o que quer dizer que você pode ir parar na toca do coelho da Alice ou em um quarto com guloseimas gigantes, o sweet room.

O legal é que mesmo sendo temático, a decoração consegue manter um padrão clean e bem conceitual.

Eu adorei a idéia!

refreshing

feriado + sol = drink refrescante!

Morango, carambola e pimenta! Ficou delícia.

elaborado e produzido na zona franca de Xavantes, por Léo Spigariol.

easy like sunday morning

imagens lindas e inspiradoras do Sunday Supper

piquenique

Que tal preparar um pic-nic para curtir com os amigos?

(foto: Romantic Homes)

Prática muito comum na Europa, o picnic não passa de um almoço ou chá da tarde ao ar livre, com boa companhia e com o intuito de relaxar e aproveitar!

Existem diversas cestas de pic-nic que já vêm completinhas, com tudo que é necessário! Toalha, pratos, copos, talheres e ainda alguns mimos, aqui um exemplo:

*Optima Company

*Eurocosm

Mas também montar sua própria cesta é um passatempo delicioso!

Se o tempo continuar ensolarado, é uma boa pedida para o fim-de-semana!

Dando uma pesquisada, encontrei algumas curiosidades históricas sobre o piquenique, vou transcrever um trecho, caso alguém também se interesse o texto na íntegra está aqui!

“Mesmo que os piqueniques fossem a válvula de escape da boa sociedade vitoriana, eles não estavam livres de toda uma série de regras de conduta e etiqueta. Aliás, se me permitem dizer, a sociedade vitoriana era expert em criar regras, regras e mais regras de convívio.

O número de criados ao redor do piquenique deveria ser reduzido. O recomendado era que eles seguissem na frente levando a comida, arrumassem o piquenique e saíssem de vista – para voltar apenas quando fosse hora de limpar a bagunça.

O local era algo muito importante. Como as ladies não podiam comer e segurar suas sombrinhas ao mesmo tempo, era preciso de houvesse sombra. Além disso, os terrenos deveriam ser planos e, obviamente, evitar cupinzeiros e formigueiros.

Pratos quentes eram contra-indicados. Sugeria-se 35 pratos para cada uma média de 40 pessoas. Para manter o champagne fresco, enrolava-se a garrafa em jornais úmidos.

Na falta de servos, esperava-se que os homens atendessem as mulheres, servindo-as de comida e bebida e até mesmo trazendo uma flor em especial. Apesar disso, nenhum homem poderia se sentar no chão ao lado de uma mulher.

Depois da refeição, sugeria-se que os cavalheiros que tivessem algum talento musical divertissem o público. Se isso não desse certo, havia sempre os jogos: críquete, cabra-cega e algo parecido com os jogos de “chicotinho queimado” no Brasil.”