corujas!

Dando uma pesquisada em decoração de cupcakes e biscoitos achei várias corujitas fofas, então separei algumas fotos  para servir de inspiração!

Corujas são as novas caveirinhas ;)

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♥dia dos namorados♥

Algumas delicinhas para amar ♥

no discurso amoroso, é aconselhável a descoberta gradual. os segredos e a consciência de não saber se fazem necessários. e degustamos juntos nossos sorvetes de sabores favoritos e cada novidade sobre o outro. cativando aos pouquinhos. são como quizes de internet: vamos apertando “próximo” para saber onde estamos nos metendo, mas já imaginando qual será o resultado.

mas quando te conheço melhor. metamorfoseamos e criamos nossos próprios segredos. uma língua estrangeira para o mundo inteiro, mas que para a gente faz todo o sentido. olhares, sorrisos de canto, apertos de dedos entrelaçados e palavras que contém significados embaralhados. e qualquer lugar é destino definido. nossos segredos são laços de cumplicidade.

Todas as imagens fofas encontrei no site Favim e o texto “Segredo” do Fragmentos

fofurinhas de páscoa

sofro de paixão por essas coisas fofinhas e super coloridas para a páscoa!

formas de ovos, cupcakes, biscoitos, confeitos… separei meus preferidos aqui nesse post :)

tem tudo lá na Biscoito & Cupcake ;)

cookies ♥ cookies

Já que o clima pede coraçõeszinhos para todos os lados, nada melhor que cookies quentinhos em formato de corações!

Cookies de baunilha com gotas de chocolate. Quer coisa melhor para esse friozinho? Essa receita eu já tinha até postado aqui no blog há muito tempo atrás, mas tem gente que ainda não conhecia e também as fotos daquele post estavam bem tosquinhas, então resolvi resgatar e ainda dar um updgrade: estrear minha forma de whoopies fazendo cookies! Deu super certo, adorei!

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

150 gr. manteiga (sem sal)

2 1/2 xic. de farinha de trigo

200gr de chocolate ao leite – picado

1 colh. chá essência de baunilha

1 colh. chá bicarbonta de sódio

2 gemas


MODO DE PREPARO:

Bata a manteiga na batedeira e vá colocando o leite condensado aos poucos, quando estiver um creme junte as gemas. Com a colher de pau, junte o chocolate picado e em seguida os ingredientes “secos” peneirados, misture até ficar uma massa equilibrada. Coloque-os na assadeira (não precisa untar!) com uma colher de sopa e leve ao forno até ficarem dourados no fundinho, a parte de cima fica branquinha.

Eu usei a forma linda de Heart Whoopies que tem na Biscoito & Cupcake, quem não tiver pode fazer do mesmo jeitinho em uma assadeira qualquer. Como a massa tem manteiga, não precisa untar que ela vai abrindo e os cookies ficam rendondinhos.

FICA A DICA:

– usar chocolate ao leite em barra, as gotas prontas não tem o mesmo sabor

– colocar 1/2 colh. chá de essência de amêndoas

– de acordo com o gosto, pode acrescentar nozes, amêndoas, castanhas…

– quem gosta de variar, pode substituir metade da farinha por aveia

– deixar um espaço razoável entre um cookie e outro e não usar forma de teflon, os cookies levam bastante manteiga e se esparramam na assadeira. Se usar uma assadeira de teflon eles não irão se esparramar e irão queimar.

Gordinhos, fofinhos e com pedacinhos de chocolate: muito amor ♥

Se ainda tem dúvidas se vai fazer ou não, esse vídeo que fiz no Torrada Torrada vai te ajudar a correr agora para a cozinha ;)

Espero que tenham gostado e experimentem fazer em casa, para presentear quem você gosta ou então para se presentear um pouquinho também :)