Torrada Torrada <3

Já contei aqui que estou com um novo blog e um projeto de vídeos de culinária, que chama Torrada Torrada <3

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É um novo blog de receitas, dicas de decoração, músicas e a melhor parte é que: minhas receitas agora estão todas em vídeo!

Toda semana eu posto dois vídeos novos, doces, salgados, drinks, dicas básicas. Tá uma delícia de acompanhar, vocês vão amar :)

bolo maça Cookies hamburguercaseiro Luanda TorradaTorrada mac Muffins de Blueberry

Estou muito feliz com o resultado e principalmente, por conseguir dedicar meu tempo ao que realmente gosto!

Mas como a demanda de trabalho está grande, vou ter que deixar o Nem a Vó Fazia em pausa por um tempo…mas continuo postando sempre, só entrar aqui: www.TorradaTorrada.com

Espero todos você por lá :)

Alguns dos vídeos do Torrada Torrada

Mais receitas do Torrada Torrada aqui ó: www.youtube.com/torradatorrada

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mostre me sua cozinha que eu lhe direi quem és

O fotógrafo Erik Klein Wolterink visitou várias casas em Amsterdam e registrou a anatomia dos armários de várias cozinhas.

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Olha só, cada um se entende na sua “bagunça” né?

Achei muito divertido.

 

♥dia dos namorados♥

Algumas delicinhas para amar ♥

no discurso amoroso, é aconselhável a descoberta gradual. os segredos e a consciência de não saber se fazem necessários. e degustamos juntos nossos sorvetes de sabores favoritos e cada novidade sobre o outro. cativando aos pouquinhos. são como quizes de internet: vamos apertando “próximo” para saber onde estamos nos metendo, mas já imaginando qual será o resultado.

mas quando te conheço melhor. metamorfoseamos e criamos nossos próprios segredos. uma língua estrangeira para o mundo inteiro, mas que para a gente faz todo o sentido. olhares, sorrisos de canto, apertos de dedos entrelaçados e palavras que contém significados embaralhados. e qualquer lugar é destino definido. nossos segredos são laços de cumplicidade.

Todas as imagens fofas encontrei no site Favim e o texto “Segredo” do Fragmentos

lá no México

Festa dia e noite, cheiro de tortillas pelas ruas, comidinhas de rua incríveis. Passei alguns dias no México com o intuito de fazer uma viagem gastronômica com meu namorado. Fui para duas cidades: Guanajuato e Cidade do México.

Tomei tequila, visitei pirâmides, fui duas vezes na Lucha Libre, respirei muita cultura e curei a Tpm com todas as delícias que só o México pode oferecer! A comida mexicana tem aquela aparência aconchegante de comida caseira (diferentemente dos pratos Tex-Mex que estamos acostumados), tudo é fresco e preparado na hora, deixando o cheiro típico das tortillas no ar.

Algumas fotos do que provei por lá (e olha que não foi pouca coisa)!

Minha surpresa foi a quantidade absurda de confeitarias e docerias típicas, em cada quarteirão me deparava com pães, massas folhadas e os coloridos doces regionais! Fiquei encantada com os buñuelos, que não passam de massas fritas (redondas e achatadas como as tortillhas) polvilhadas com açúcar e canela! Gordurosos e viciantes, ganhei uns 2kilos só de boñuelos! Isso sem falar dos churros, muitos churros! Fiquei apaixonada pelas frutas (também vendidas em carrinhos de rua)! Nunca mais vou me esquecer daqueles morangos bem vermelhinhos com chili e limão, emocionantemente delicioso!

Engordei uns 5 kilos nessa viagem, mas valeu a pena ;)

pantone comestível

Adorei o trabalho da Emilie, que decidiu dar um toque culinário ao Pantone.

Emilie é francesa, tem 26 anos e é diretora de arte. Ela criou o site Griottes, a Paleta Culinária. Suas fotos são incrivelmente lindas e bem produzidas, todas fazendo brincadeira com a escala Pantone.

Para quem não conhece, Pantone é uma escala de cores utilizada na indústria gráfica e por isso é queridinha dos ilustradores, designers e do povinho antenado nessas artes aí.

A verdade da verdade é que Pantone é uma empresa, fundada em 1962 em New Jersey.  Pantone desenvolveu um sistema numérico de cores de tintas, criada a escala de cores, ficava muito mais fácil e preciso usar códigos para alcançar determinada cor e aí rola uma história gigante de como esse padrão saiu dos EUA e invadiu todo o mundo… Mas isso não interessa agora, né?  Porque adoramos cores, adoramos boas fotos de comidinhas fofas e amamos esse ensaio da Emilie!

Aqui tem mais: Griottes, Pallete Culinaire.

Via Blog da Marge :)