be cool

Olha que beleza: sorvete de fruta com cara de fruta!

Eu achei esses sorvetes por acaso na internet e fiquei morrendo de vontade de provar! Mas não tem aqui pelo Brasil, infelizmente… mas dá pra dar uma paquerada em todos eles no site da St. Clair Ice Cream!

Os sorvetes são caseiros, feitos como um sorvete de massa e depois colocados em moldes com os formatos de frutas. Uma fofura!

A tradição de modelar o sorvete  começou no final do século 17 na Itália, mas só virou sucesso mesmo na Inglaterra vitoriana….lá pelos anos 1837 e tal. O ingleses sempre curtiram sorvetes e sobremesas geladas, então foram aprimorando a arte de modelar sorvetes e acabou virando uma arte mesmo. Mas com o passar do tempo e o mundo moderno, essa atividade caiu no esquecimento e a gente se acostumou apenas com sorvete de massa ou picolé.

Aqui tem um video mostrando como é o processo de modelar, com sorvetes em forma de coelhinhos de chocolate :)

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